1、香槟是起泡酒的一种特殊类型，一般的起泡酒和香槟在购买后可以保存3至4年，而年份香槟则可以保存20年以上。如果贮藏方法不对的话，香槟的生命就会大大缩短。
2、打开香槟酒瓶盖，很多气泡涌现出来，那是很好地香槟酒，如果没气泡，那是变质的香槟酒，建议不要饮用了。所有的香槟酒都是有保质期的，香槟酒的保质期时间会因为香槟酒的时间和其他的原因而影响。
3、保质期也不尽一样。不过一般来说，非年份香槟在购买回来后可以保存3-4年，而年份香槟则可以保存20年以上。此外需要注意的时候，保存香槟时最好把它平放在避光、阴凉的地方。
4、不能因为他一过了保存期，而且他已经坏掉了。而且里面还含有尼古丁等有毒物质，喝了之后会得嗓子发炎，发烧等症状。
5、普通香槟通常有3至4年的保存期，如果购买的香槟是年份的话，这款香槟的保质期会更长一些，甚至可长达20年。因此平常购买价格相对亲民的普通香槟，一般三至四年内推荐大家饮用完毕。
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